

Goodd thing
好物推薦
台南白河在地 蓮藕粉
白河是蓮子和蓮藕的最大產地,農友魏大哥和一群志同道合的農友,採用無毒栽培及傳統古法製作蓮藕粉。
蓮藕粉的製作可不簡單,在蓮藕挖出來清洗後,將蓮藕粉壓成成蓮藕醬,還需要經過反覆沉澱、多次濾水等繁複工作,最後將碗中的蓮藕粉、利用竹片刮成薄片狀,在太陽下曬製3天,蓮藕粉才真正製作完成!每1斤的蓮藕粉約需要10斤的新鮮蓮藕才能製作而能,再加上耗時費工的製作方法,才完成珍貴的天然古法蓮藕粉。



Recommend
熱銷推薦