Delectable
幸福美味

卡多良食以具有台南特色的農業產品創造與國際連結
讓多種文化資產相互對話激盪
協助各地偏鄉販售在地伴手禮,幫助偏鄉小農

剝皮脆辣椒 · 媽媽的獨家醬汁

NT$200
每到冬天,空氣中都會瀰漫著剝皮辣椒雞湯那令人垂涎三尺的好味道,卡多良食故事館精心挑選的青辣椒,經過獨家醬汁的醃製,形成微辣爽脆的口感,吃一口香菇再喝一口雞湯,剝皮辣椒在嘴裡散發出極具層次的美味口感,除了是家中常備的料理;亦適合當作伴手禮,每一口都是媽媽的味道,令人念念不忘。
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剝皮翠辣椒
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剝皮辣椒馬鈴薯絲

需備材料:馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭/薑絲、剝皮辣椒
Step.1先將馬鈴薯、紅蘿蔔都刨成細絲,並用泡水的方式,洗掉澱粉質,水倒掉再泡水,重複上述動作三次即可。並將剝皮辣椒切細絲備用。
Step.2 將馬鈴薯和紅蘿蔔絲燙熟(約十秒鐘)後撈起,泡飲用水降溫後瀝乾。
Step.3熱鍋後加入油,以小火爆香蒜頭或薑絲。將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、鹽、剝皮辣椒絲及湯汁都入鍋,快速拌炒均勻
幾個簡單的步驟就能做出懷念的滋味,適合當作伴手禮,
也是每個家庭一年四季必備的家常調味品。

 

剝皮脆辣椒
剝皮翠辣椒
剝皮翠辣椒

嚴格把關台灣品質 

卡多良食故事館一直以來扮演著媽媽的角色,秉持著「用良善的心,做好的食物」,來守護您的的健康,
採用新鮮的青辣椒,富含大量纖維,可以減緩胃排空的速度,冬天吃可以暖身。
產品堅持不添加防腐劑,保留食物最原始的味道,
想吃幫您宅配到府,讓在外努力打拼的您也能在下班後吃上一口屬於媽媽的味道,撫慰一天的辛勞。

剝皮翠辣椒
剝皮翠辣椒
剝皮翠辣椒
剝皮翠辣椒
剝皮翠辣椒

產品詳細規格

品名:
剝皮脆辣椒
成分:
新鮮青辣椒、醬油、水、砂糖、鹽、檸檬酸
淨重:
350公克±5%
保存期限:
2年
注意事項:
請置於陰涼處避免陽光直射
原產地:
台灣
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