Delectable
幸福美味

良食共和國以具有台南特色的農業產品創造與國際連結
讓多種文化資產相互對話激盪
協助各地偏鄉販售在地伴手禮,幫助偏鄉小農

橄心醋 · 礁坑社區

台南礁坑社區產橄欖,製成的橄情露是台南伴手禮首選,且經研究發現橄欖含有豐富抗氧化多酚,讓許多網友不斷揪團團購,現在訂購即能宅配到府。
SPECIFICATION
QUANTITY
我要詢價
TAG
橄欖
台南伴手禮推薦
Introduction
美食簡介

選當季  吃在地

礁坑社區自日據時期由日本政府引進栽種錫蘭橄欖(橄欖山),因日軍水土不服製做胃藥食用,助消化整腸,日軍撤退後農民不知怎利用欠缺維護管理,近年社區積極復育錫蘭橄欖作為主力產業。

經研究發現橄欖含有豐富抗氧化多酚,並與遠東科技大學生物科技中心合作,藉由橄欖萃取液研發多元性橄欖商品,賦予過去低經濟效益的錫蘭橄欖新生命,以健康、養生意象出發。

親子採橄欖
橄欖製作過程
橄欖樹

健康農產品與社區關懷

礁坑社區發展協會扶植當地農業及特色農產品,其醋跟酵素分別在2015、2016年獲得農村好物殊榮,
並將收入一部分捐獻給社區、落實社區關懷照護老人的後
盾,發產協會轉形成農企業,期盼社區產業能夠長久經營下去。

橄欖
台南礁坑
橄情露
健康橄欖樹
橄情露

其他詳細規格

品名:
橄心醋
產地:
台南新化
容量:
375ml/瓶
保存期限:
如包裝所示
產品原料:
橄欖果實、酵母菌、糖、水
Recommend
熱銷推薦
SCROLL
CART
0
CONTACT